Pazar tezgahlarında görücüye çıkan salçalık biber ve domateste düşmesi beklenen fiyatlar yükselişe geçti.
Yaz ayının sonlarına doğru vatandaşların kışlık hazırlığı da hızlandı. Kışın tüketecekleri salça ve toz biberleri marketlerden almayıp kendileri yapan vatandaşlar Pazar yerlerinde arayışlarını sürdürüyor. 2 Hafta önce Pazar tezgahlarında yerini alan Salçalık biber ve domates fiyatları beklentilerin aksine artmaya başladı. 2 Hafta öncesinde 60 ile 70 TL arası satılan biberin torba fiyatı 70 ile 75 liraya 25-30 liraya satılan domatesin de kakası 30-35 liraya yükseldi.
Yükselişin nedenleri konusunda bir açıklama yapılmazken fiyatı düşmesi gereken malzemelerin fiyatlarının yükselmesi vatandaşların tepkilerine neden olmaya başladı. Her üründe olduğu gibi kışlık malzemelerde de ederine göre değil talebine göre fiyat belirleniyor diyen vatandaşlar Pazar yerlerinin de manav dükkanlarıyla farkının kalmadığını belirterek yaptıkları açıklamalarda; “Hasadı yapılan her ürün ilk çıktığında pahalı olur. Bu meyvede de sebzede de aynıdır. Ancak Aksaray piyasasında kışlık biber ve domates fiyatlarında süreç tersine işledi. 2 Haftadır Pazar tezgahlarında görülmeye başlanılan salçalık biber ve domateste fiyatlar yukarı doğru hareketlendi. Nedeni bilinmese de domatese ve bibere geçen haftaya göre 5 lira zam yapılmış. Bunun nedeni nedir bilinmez. Zaten kimse de açıklayamaz. Herkes birbirini suçlar cepler dolar ve yeni ürünlerdeki fırsatçılığa bakılır. Gurbetçi hemşerilerimizin de halen Aksaray’da olmaları ve kışlık hazırlığı için acele etmelerini fırsat bilenler talep artınca fiyatları arttırmaya başladılar. İlk hasatta pahalı olması gereken ürünler durdukça pahalanıyor. 2 Hafta sonra da vatandaşlara 10 lira aşağı satmaya çalışırlar. Havaların salça ve biber için müsait olması da fiyatların artışına neden oldu. Havalar biraz kapalı olsaydı ellerinde ürün kalmasını istemeyen satıcılar ürünlerini satmaları gereken fiyatlardan satarak bir an önce bitirme yoluna gideceklerdi. Artık Pazar kültürümüz kaybolmaya başladı. Hep eleştirdikleri manav ve büyük marketler daha hesaplı olmaya başladı. Pazar yerlerinde esnaflar değiştikçe pazarında tadı kaçtı” dediler. (Haber:E.B)
Yorum Yazın