Aksaray’ın Bahçesaray ve Kırımlı Mahallelerinde yaşayan ve Kırım Tatar göçmeni olan vatandaşlar, yöresel Kırım Tatar ekmeğini yaparak depremzedelere destek verdi. Mahalleleriler tarafından yapılan Kırım Tatarlarına özgü olan ve taş fırınlarda üretilen Tatar ekmeklerinin bir kısmı satılarak deprem bölgesine maddi destek sağlandı. Kalan ekmekler ise deprem bölgelerinden Aksaray’daki yurtlara yerleştirilen vatandaşlara gıda desteği olarak dağıtıldı.
Aksaray’ın göçmen mahallelerinden olan ve yaptığı sosyal sorumluluk projeleri ile adından her zaman gururla söz ettiren Bahçesaray ve Kırımlı mahalleleri yüzyılın felaketindeki depremzedeleri yalnız bırakmadı. Afetzedelere destek için kampanya başlatan Aksaray Kırım Türkleri Kültür ve Dayanışma Derneği mahalle sakinlerinin desteği ile Kırım Tatarlarına özgü olan taş fırınlarını yakarak ekmek yaptı. Kırım Tatar kadınları tek yürek olarak iki gün boyunca fırınlarını yakarak ekmek kampanyasına destek verdi. Taş fırınlarda ekşi maya ile yapılan ve tüketim ömrü uzun olan Tatar ekmekleri, Aksaray Belediyesi tarafından mahalleye kazandırılan Hamidiye Alaca Sosyal Tesisleri’nde toplanarak satışa sunuldu. Özenle hazırlanan Tatar ekmekleri dernek koordinesinde satılarak toplanan gelirler deprem bölgesine bağışlandı. Sosyal Tesislerde adeta karınca gibi çalışan Bahçesaray ve Kırımlı Mahallesi sakinleri kalan 500 ekmeği de dilimleyip paketlemesini yaparak deprem felaketi bölgesinden Aksaray’daki KYK yurtlarına getirilen vatandaşlara gıda desteği olarak teslim etti. (Haber: S. OLGUN)
Yorum Yazın