Tarım ve hayvancılık kenti olan Aksaray’da son yıllarda süt üretimine yapılan yatırımlar sürekli gelen zamlardan sonra can yakmaya devam ediyor. Özellikle yem fiyatlarındaki önlenemez yükselişe rağmen üretime ısrarla devam etmek zorunda kalan çiftçiler yem konusunda atılacak somut bir adım bekliyor.
Kısa adı TÜİK olan Türkiye İstatistik Kurumu Temmuz ayı süt üretim verilerini açıkladı. TÜİK verilerine göre ülke genelinde toplanılan inek sütü oranında bir önceki aya göre yüzde 1,6 oranında artarken bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 2,3 oranında artış gösterdi. Özellikle süt sanayisinde üretimde yaşanan artışa ve süt fiyatlarının beklentilerin altında arttırılmamasına rağmen son günlerde süt ürünlerine yaptıkları zamlar ve süt üreticisinin şu anki durumu konusunda soruları cevaplayan çiftçiler ise ‘inadına üretiyoruz ama nereye kadar’ diyerek başladıkları açıklamalarında; “Tarım ve hayvancılık kenti olarak adlandırılan ilimizde son dönemde süt sanayisine ve hayvancılığa verilen desteklemeler ile bir çok çiftçi süt üretimine başladı. Aksaray’ın neredeyse her bölgesinde onlarca büyük çiftlik kuruldu. Ancak son 3-4 yıldır bu çiftlikler sürekli olarak zarar etmeye başladılar. Yem fiyatları konusunda bir neşter vurulamadı. İnşaatçılarda olduğu gibi bizim tüketmek zorunda kaldığımız yemin torba fiyatı sürekli olarak arttırıldı. Bununla beraber aynı zamanda yem tedarikçisi de olan firmalar sütleri almak için kendi yemlerinde ısrar edince kazanç tamamen sıfırlandı. Son günlerde zararına bu işi yaparak ayakta kalmaya çalışıyoruz. Bizim diğer sektörler gibi boykot şansımız da yok. Çünkü bizim süt de beklemez hayvanlar da aç durmaz. Üretmeye devam ederken sürekli olarak borcumuz artıyor. Süt fiyatlarına yapılan 10-20 kuruşluk zamların hemen ardından yem firmaları yem fiyatlarına daha fazla oranda zamlar ekliyor. Dayanacak gücümüz kalmadı. İlgili STK’larımıza da bu konuyu defalarca kez ilettik. Onların da Ankara’da gündeme getirdiğini biliyoruz ama somut bir adım atılamadı. Süt firmaları son günlerde süt fiyatlarını veya diğer maliyetleri bahane ederek süt ürünlerine yeni yeni zamlar eklemeye devam ediyorlar ancak süte gelen bir zam yok. Aslında bizler zamdan çok yem fiyatlarının kontrol altına alınmasını istiyoruz. Çalışan üreten her geçen gün daha da borcunu arttırırken bizlerin kazanması gereken bedeller sanayicilerin banka hesaplarına ekleniyor. Artık yetkili bakanlıklarımız ve ilgili kurumlardan bu işe bir dur demelerini bekliyoruz” dediler. (Haber:E.B)
Yorum Yazın