TÜİK ülke genelinde toplanan süt istatistiğini açıkladı. Verilere göre geçen yıla göre toplanan inek sütü miktarı yıllık bazda yüzde 8,1 arttı.
Kısa adı TÜİK olan Türkiye İstatistik Kurumu süt üretimi ile ilgili verilerini açıkladı. Aksaraylı üreticiler için de hayati öneme sahip olan süt üretiminde veriler yukarı yönlü çıkarken üreticiler de tüketicilerde açıklanan rakamın yüzlerini güldürmediğini söylediler.
Özellikle il genelinde son dönemde artan sıkıntılara değinen süt üreticileri; “Son bir yıldan beridir süt üretimi elbette artıyor ama pazarlarımız da azalıyor. Süt sanayisi üretim arttığından dolayı sürekli olarak bizleri zorlamaya devam ediyor. Artık elimizdeki malları satmaktan başka çaremiz kalmadı. Son yıllarda süt fabrikaları ile yem firmalarının kölesi haline geldik. Ürünlerimize fiyatı biz belirleyemiyoruz ama bizim aldığımız tüm ürünleri fabrika sahipleri belirliyor. Yakında üretim düştü haberleri yapmaya başladığınızda bizi daha iyi anlayacaksınız” derken, süt üretiminin kendilerine hiçbir fayda sağlamadığını belirten vatandaşlar açıklamalarında; “Süt üretimi arttığı zaman bize ne faydası var. Üretim artıyor ama marketteki fiyatlar da artıyor. Bol olan bir ürünün ucuzlaması gerekmez mi? Bu üretim sürekli artıyorsa fiyatlar neden artıyor. Süt üretenlere soruyoruz, zarar ediyoruz diyorlar. Haberlere bakıyoruz aracılardan bahsediliyor. Bu karı kimler ediyor? Neden bu ürünler direkt kooperatifler aracılığı ile imal edilip yerel ürün pazarlarında veya halk pazarlarında üreticiler tarafından satılmıyor? Bizler bu ürünü çiftçiden de alsak, marketten de alsak sürekli zamlı alıyoruz” dediler. (Haber: E.BUDAK)
Yorum Yazın