Tarım ve hayvancılık kenti olan Aksaray’da hububat sezonunun sona ermesinin ardından marka haline gelen çerezlik ayçiçeği hasadı başladı.
Tarım ve hayvancılığa örnek kentlerin başında gelen, verimli tarım arazileri olmasına karşılık sulama konusunda sıkıntılı bir şehir olması nedeniyle sınırlı ürünlerin ekimini gerçekleştiren Aksaraylı çiftçiler arpa ve buğdayın ardından kalite anlamında marka haline gelen çerezlik ayçiçeği hasadına başladı. Bir çok tarım arazisinde hasat çalışmaları başlarken bu yıl yaşanan kuraklık nedeniyle rekoltelerde önemli bir azalma olması bekleniyor. Ekimi,bakımı ve hasadı bakımından sıkıntılı tarım ürünlerinden olan ayçiçeği ekimini tüm sıkıntılara rağmen inadına üreteceğiz diyerek sürdüren çiftçiler bir türlü çözülemeyen su sorununun kalıcı olarak ortadan kaldırılması için Aksaray milletvekillerine çağrıda bulunarak “Daha ne kadar bekleyeceğiz” dediler.
Hasat dönemi ve yaşadıkları sıkıntılarla ilgili konuşan çiftçiler; “Aksaray tarım ve hayvancılık şehri olarak adlandırılmasına rağmen nedense tarımın olmazsa olmazı tarımsal sulama için hiçbir adım atılmıyor. Susuz tarım yapmaya çoğu zaman zararına üretim yaparak ayakta kalmaya çalışıyoruz. Türkiye’nin en kaliteli ayçiçeğini yetiştirmemize rağmen halen su sorunu konusunda bir adım yok. Arpa ve buğdayda da durum farklı değil. Ülkemizin şeker pancarı ihtiyacının da büyük bölümünü bizler karşılıyoruz. Hayvancılıkta da gerek süt gerekse et üretiminde ilk sıralarda yer alıyoruz. Deyim yerindeyse susuz tarım ile adeta imkansızı başarıyoruz. Şimdiye kadar su sorunumuz çok fazla kişi tarafından dile getirilmedi. Çinlilerin tuz gölü için getirebildiği suyu yetkililerimiz Aksaray çiftçisi için getiremedi. Bunca yıldır atılmış somut bir adım yok. Yer altı su kuyuları da yok olmaya başladı. Her geçen gün kuyularda daha derinlere inmemiz gerekiyor.
Çerezlik ayçiçeği konusunda da geçmişte yaşanan ithalat hevesleri nedeniyle sıkıntı yaşanıyor. Türkiye’nin yerli ayçiçeğini çerezlik olarak tercih etmeyen kuruyemişçiler nedeniyle geçen senelerde çiftçilerin büyük bölümü tadı olmayan Çin çekirdeğine yönelmişti. Ancak son dönemde yeniden yerli çekirdeğe bir ilgi var. Bu memnuniyet verici olsa da daha sonraki yılların neler getireceğini kimse bilmiyor. Elimizdeki ürünlerimizi yok edip tekrardan o ürünleri yetiştirmek için uğraşıyoruz. Bizler destekten önce su sorununun giderilmesini istiyoruz. Bizler bunca zahmete rağmen inadına,zararına üretim derken artık birileri de sesimizi duysun artık. 4 Vekilimiz bu şehir için ortak hareket ederek bu ovaya bu suyu getirmek için çalışsınlar. Aksi halde elimizde kalan son kaynakları da kaybederek verimli tarım arazilerini çöle çeviren bir şehir olarak tarihe geçeceğiz” dediler. (Haber:S.O)
Yorum Yazın