Kurban bayramı için geri sayım sürerken kurban kesecek olan hemşerilerimiz hazırlıklarını sürdürüyor.
Ne yazık ki ekonomik koşullar ve kurban ibadetinin de bazı noktalarda fırsata çevrilmesi ve kurban edilecek hayvanlara değerlerinin üzerinde fiyatlar biçilmesi kurban ibadetinde toplumun vazgeçmesine neden olmaya başladı.
Ankara, İstanbul gibi illerdeki kurbanlık fiyatlarının Aksaray’dan daha uygun göründüğünü birçok hemşerimden duymama rağmen elden gelen bir şey olmaması can sıkıyor elbette.
Bir ibadetin bile haksız kazanca dönmesi ve kurban fiyatlarından anormal kazanç elde etmeye çalışarak bu milletin ibadetini önlemek kime ne kazandırıyor bunu bu dünyada elbette göremeyeceğiz ama diğer tarafa herkes bir hesapla gidecek elbette.
***
Kurban bayramlarında en büyük şikayet alan konuların başında her sene 4 günlüğüne kıyma makinesi bulanların kasaplığa heves etmesi geliyor elbette.
Birçok kasap tanıdık ile görüşmemde hepsinin şikayetinin kurban bayramlarında kıyma çekimi olduğunu duyuyor ve şimdiye kadar bu konuda bir denetim yapılmadığına da şahit oluyoruz.
İşi et olan ve bu konuda vergi, kira, sigorta, işçi maaşı veren, dükkanlarını kasap standartlarında düzenleyen ve denetimlerden geçerek işletme ruhsatı alan yani işin gerçek sahipleri her sene aynı konudan şikayetçi.
Bu yıla kadar ilimizde ne yazık ki kasapları didik, didik denetlemeyi becerebilenler bayram sürecinde kafalarını kuma gömerek görmüyor, duymuyor ve konuşmuyorlar.
Bayram sonrasında ortaya çıkan sözde denetim görevlileri yine hijyencilik oynayarak topluma şirin görünmeye çalışıyorlar.
Ne yazık ki insanlarımızda hep birilerinin ekmeğinden pay çalma hevesi olduğundan ve bu konuda bir denetim ve yaptırım olmamasından dolayı şehrimizin sokakları kurban bayramlarında Orta Asya ülkelerinin sokaklarına dönüyor.
Eline kıyma makinesi geçiren sokağa üçlü prizi çekerek akşama hatta gecenin geç saatlerine kadar kıyma çekiyor.
Toz olmuş, toprak olmuş, hasta hayvanın etini çekmiş kimsenin umurunda değil.
Bazı Bakkallar,
Bazı Manavlar,
Mahalle aralarındaki bazı bazı Tuhafiyeciler,
Bazı Kapıcılar,
Kıyma makinesi temin eden Emekliler,
Bazı Tamirciler,
Kısaca bir makine, bir üçlü priz bulan herkes ne yazık ki bu işi yapmak için bedel ödeyen kasapların işine 4 günlüğüne talipler.
Yasak mı? Evet.
Cezası var mı? Uygulayan bir babayiğit olursa Evet.
Göz yumulan iş insan sağlığına zararlı mı? Evet.
Bu güne kadar bu konuda denetim görevi olanlar bir yaptırım uyguladı mı? Elbette Hayır.
Bende kıyma makinesi bulamadığı için hasedinden çatlayan bir Aksaraylı olarak soruyorum;
Yine kafanızı kuma gömüp kör ve sağır mı olacaksınız?
Yoksa yapmak zorunda olduğunuz kurban bayramı dışında denetim fotoğrafları ile reklamlarınızı yaptığınız işinizi mi yapacaksınız???
Yorum Yazın