“Biz Yangın Var Diyoruz, Yetkililer Ateşle Müdahale Ediyor”

Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt fiyatlarında 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacağını belirterek zam yaptıklarını açıkladı. Bu yapılan zamın, sütteki kalite kriterlerin de %3,6 yağ ve %3,2 protein içeren sütler için geçerli olduğu vurgusu yapıldı. Ulusal Süt Konseyi’nin açıklamış olduğu litre başına 18 lira 35 kuruş ile, halihazırda 17 lira 15 kuruştan satılan süte 1 lira 20 kuruşluk bir zam yapıldığını ortaya koydu. Konu ile alakalı Ulusal Süt Konseyi’nin yapmış olduğu açıklamada; “16 Temmuz 2025 tarihinde yapılan yönetim kurulu toplantısında, 1 Ağustos 2025 tarihinden geçerli olmak üzere %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 18,35 TL olarak oy çokluğu ile belirlenmiştir. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir.

Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için artı veya eksi 27 kuruş fark uygulanacaktır.

Çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirilecektir” ifadeleri kullanıldı.

Diğer yandan Ulusal Süt Konseyinin açıklamış olduğu zam orana isyan eden süt üreticileri ise; “Dev zam yapmışlar. Bu zam ile batmaktan kurtuluruz. Gerçekten artık bu konseydeki karar alan kişiler neye göre hesap yapıyor merak ediyoruz? Yem fiyatları olmuş 700 küsür lira, saman fiyatları olmuş 4 bin lira bu nasıl bir çelişkidir? Biz üretici bitiyor diyoruz bunlar bu fiyatlarla bizimle dalga geçiyor. Bu konsey bu fiyatları açıklıyor ama bu fiyatlara bile satamıyoruz. Neden kontrol edilmiyor? Süt üreticisinin çiftliğinde yangın var diyoruz. Sağolsun yetkililer ateşle müdahale ediyorlar. Artan maliyetler karşısında yapılan zam miktarı gerçekçi mi? Bu zammı kaç firma uygulayacak? Küçük aile işletmeleri iflasın eşiğinde! Zor günler geride kaldı, daha zor günler bizi bekliyor gibi. Sahada kim 17 lira 15 kuruştan süt almış ki 18 lira 35 kuruştan şimdi alsın? Gerçekçi bir fiyat verilmeli ve üreticinin cebine de tastamam girmeli. Yoksa görünen son yakındır” dediler. (Haber: E.BUDAK)